Бріош з маком

Спочатку розділіть тісто на 4 рівні частини, потім кожну частину розділіть на 4 і складіть 3 рази.
Змастити жовтком і запекти в духовці при 200 градусах до золотистого кольору.
Якщо хочете, посипте насінням кунжуту, я просто посипаю їх посередині, це завжди елегантно для презентації. Подавати після охолодження. Насолоджуйтесь їжею.