ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Будь ласка! СКАЖІТЬ КІЛЬКА СЛІВ, ЩОБ ПІДТВЕРДИТИ ВАШУ ПРИСУТНІСТЬ. **Заздалегідь дякую** Булочки для хот-догів: секрет їх ідеального приготування

.
СПОСІБ
Збийте гаряче молоко з цукром, яйцем і сіллю. Посипте сухими дріжджами і збийте, щоб з’єднати.
Додайте в рідину просіяне борошно і вимішуйте, поки не вийде однорідне тісто.
Розм’якшене вершкове масло вмішати в тісто і сформувати кулю.
Залиште кульку, поки вона не подвоїться в об’ємі (приблизно 1 годину).
Розріжте тісто на 10 частин і розкачайте кожну в булочку у формі хот-дога, як показано на відео. Залиште бріоші, поки вони не подвоїться (приблизно 30 хвилин).
Змастіть булочки з хот-догами збитим яйцем і випікайте при 180°C/350°F 20 хвилин

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Leave a Comment