Інструкції:
У великій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач і сіль.
В іншій мисці збийте разом молоко, яйце та ванільний екстракт.
Додайте вологі інгредієнти до сухих інгредієнтів і перемішайте до повного з’єднання.
Акуратно додайте нарізані яблука.
Нагрійте приблизно 2 дюйми рослинної олії у великій каструлі або голландській духовці на середньому сильному вогні, доки термометр для смаження не зафіксує 375°F (190°C).
Ложками кладіть тісто для пончиків у гарячу олію, стежачи, щоб сковорода не була переповнена.
Готуйте пончики 2-3 хвилини або до золотистої скоринки.
За допомогою шумівки перекладіть оладки на тарілку, вистелену паперовим рушником, щоб стекла вода.
Посипте пончики цукровою пудрою і подавайте ще гарячими. Ціную!
ADVERTISEMENT
