Крок 1
Полуницю спочатку вимийте і продезінфікуйте дезінфікуючим засобом.
Крок 2
У миску додайте дві склянки збитих вершків. І збивати міксером 2 хвилини, поки суміш не стане легкою піною. злегка протягом 2 хвилин на середній швидкості.
Крок 3
Тепер ми збираємося нарізати полуницю, але спочатку ми збираємося залишити 5 полуниць, щоб прикрасити, потім ми видаляємо листя з решти та розрізаємо їх навпіл.
Крок 4
Розрізану полуницю розділимо, а третю частину залишимо для варення пізніше.
Крок 5
Помістіть полуницю, що залишилася, у блендер разом із половиною банки згущеного молока та банкою згущеного молока та збивайте протягом 1 хвилини.
Крок 6
Тепер третю частину відкладеної полуниці подрібнюємо блендером і додаємо кілька крапель полунично-червоного гелевого барвника. Забронювати.
Крок 7
Потім додайте полуничний смузі в миску зі збитими вершками, дуже добре перемішайте і поступово додайте подрібнену полуницю. Збийте лопаткою, поки добре не з’єднається.
Крок 8
Тепер перелийте суміш у велику ємність і рівномірно розподіліть по ємності.
Крок 9
Накрийте поліетиленовою плівкою та поставте в холодильник на 4-5 годин.
Крок 10
Подавайте в скляних склянках або креманках і прикрасьте вафельним печивом і 5 відкладеними полуницями. Прибуток!
Приготуйте цей рецепт вдома, і малюки будуть вам вдячні. Домашнє полуничне морозиво найкраще, тому що воно набагато корисніше промислового морозива.
ADVERTISEMENT
