Запіканка з нуту та овочів

Наповніть каструлю гарячою водою і додайте нут.
Варіть, поки нут не стане м’яким. Злийте і зарезервуйте.
Приготуйте брокколі:
наповніть каструлю гарячою водою і додайте брокколі.
Залиште в гарячій воді на 10 хвилин, потім злийте і відставте.
Підготуйте овочі:
на сковороді розігрійте трохи оливкової олії на середньому вогні.
Додати нарізану цибулю і обсмажити до прозорості.
Додайте нарізаний перець і добре перемішайте.
Додати подрібнений часник і нарізані помідори і перемішати.
Приправити сіллю і чорним перцем за смаком.
Накрийте кришкою і готуйте 15 хвилин, поки овочі не стануть м’якими.
Підготуйте картоплю: