Накрийте кришкою та зменшіть вогонь до кипіння та варіть приблизно 20 хвилин, помішуючи наполовину.
Коли рис стане м’яким, додайте приблизно 1/2 сиру, поки він не розплавиться і не з’єднається з яловичиною та рисом.
Зверху посипте сиром, що залишився, знову накрийте сковороду кришкою і дайте сиру розплавитися. Якщо ви поспішаєте, ви можете поставити каструлю під жаровню (якщо її можна використовувати в духовці), щоб вона швидше розтопилася.
ADVERTISEMENT
