Варіть картоплю на пару 15 хвилин.
Зубчик часнику розріжте навпіл і натріть ним форму для запікання.
Тим часом у каструлю налийте крем-фреш, додайте чебрець і доведіть до кипіння.
Резерв.
Розігрійте духовку до 180°C. Очистіть і наріжте картоплю кружальцями.
Ковбасу Морто наріжте тонкими скибочками. Пропустіть вершки через ситечко.
Половину картоплі викладіть у форму для запікання, додайте скибочки ковбаси та накрийте рештою картоплі.
Гратен залити вершками, посипати тертим конте і запікати 40 хвилин. Подавати в гарячому вигляді.
ADVERTISEMENT