У великій мисці збийте яйця, потім додайте відціджену картоплю та цибулю, добре перемішайте. Дайте постояти кілька хвилин.
Зітріть надлишки олії зі сковороди, потім вилийте суміш яєць, картоплі та цибулі на гарячу сковороду.
Варіть на повільному вогні, поки дно не стане золотисто-коричневим. Використовуйте тарілку, щоб перевернути корж, а потім обсмажте інший бік.
Подавайте гарячими, теплими або холодними, нарізавши на трикутники або квадрати.
Час підготовки: 15 хвилин | Час приготування: 25 хвилин | Загальна тривалість: 40 хвилин
Ккал: 220 ккал | Кількість порцій: 6 порцій
Насолоджуйтесь їжею
