Легкі та пухкі млинці

У великій мисці змішайте борошно та сіль.

Додайте яйця та молоко та збивайте, поки тісто не стане однорідним.

Додати розтоплене масло і перемішати.

Розігрійте млинцеву сковороду на середньому вогні.

Налийте ополоник тіста на сковороду та готуйте приблизно 2 хвилини з кожного боку або поки млинці не стануть золотисто-коричневими.

Подавайте негайно.

Поради:
щоб млинці були ще більш пухкими, дайте тісту відпочити 30 хвилин перед приготуванням.
До ваших млинців можна додавати начинки, такі як кленовий сироп, джем, збиті вершки, свіжі фрукти тощо.