7. Розігрійте рослинне масло в сковороді на середньому сильному вогні.
8. Занурте кожен хеш-коричневий у збите яйце, переконавшись, що воно повністю покрите.
9. Далі посипте його панірувальними сухарями, обережно притиснувши, щоб він прилип.
10. Акуратно покладіть котлетки з покриттям у гарячу олію.
11. Смажте до золотистого кольору та хрусткої скоринки з обох боків, приблизно по 2-3 хвилини з кожного боку.
12. Вийміть котлети з олії та викладіть їх на паперовий рушник, щоб стекла зайва олія.
Читайте більше на наступній сторінці
ADVERTISEMENT