Місяць свіжої петрушки методом чаші: так роблять кухарі

Насправді достатньо зрізати нижню частину, тобто стебло, на висоті приблизно 12 мм, щоб увібрати всю необхідну воду.

Листя петрушки повинні бути сухими. У цей момент гілочки можна помістити в скляну миску, наповнену на 3/4 водою. У цьому випадку його можна зберігати в холодильнику: для зберігання петрушки оберніть миску класичним поліетиленовим пакетом і закріпіть його гумкою.