Цей рецепт гребінців для особливих випадків. Запросіть Нормандію на свій новорічний стіл за цим оригінальним рецептом гребінців по-онфлерез.
Як закуска чи основна страва, ці вишукані та вишукані запіканки ідеально підходять для святкування Різдва.
Інгредієнти (4 особи):
410 г гребінців (8)
510 г цибулі-порею або 4200
г вершків
180 г яблука
50 г кальвадосу
35 г масла
25 г оливкової олії
1,20 г солі (цибулі-порею)
6 г свіжої петрушки
1,40 г солі (вершки)
0,40 г свіжомелений перець (вершки)
Частка лимона
продовження на наступній сторінці
ADVERTISEMENT