Продовжуйте готувати ще 15 хвилин.
Поки фрукти ще в шкірці, збийте їх занурювальним блендером.
Після проціджування вилийте вміст миски в чисту каструлю. Додайте два літри води.
Додайте цукор і перемішуйте, поки не з’єднається.
Джерело: pexels
Доведіть суміш до кипіння в каструлі на сильному вогні.
Підігрітий сік перелийте в чисті стерилізовані пляшки.
Зверху поставте кришки і щільно закрийте. Помістіть пляшки на кришку.
Дайте суміші охолонути протягом двадцяти чотирьох-двадцяти п’яти годин, накривши кришкою.
Поки він залишається холодним, сік може зберігатися два роки.
