Приготуйте корж:
ГРОМАДСЬКІСТЬ
У середній мисці з’єднайте крекер Грем, розтоплене вершкове масло та цукровий пісок. Перемішуйте, поки печиво добре не покриється маслом.
Щоб отримати рівномірну скоринку, щільно притисніть суміш до дна форми для випічки 9×13 дюймів. Щоб упакувати його, скористайтеся ручкою ложки або дном склянки.
Поставте тісто в холодильник для охолодження, поки ви готуєте начинку.
Приготуйте начинку для чізкейку:
У великій мисці збийте жирні вершки до утворення твердих піків. ні
Розімніть сир з вершками в іншій великій мисці до однорідності та крему.
Збиваючи до отримання однорідної маси, додайте до вершків цукрову пудру, ванільний екстракт і лимонний сік.
Коли все добре перемішано, обережно додайте збиті вершки в сирну суміш.
Зберіть шари чізкейку:
продовження на наступній сторінці
ADVERTISEMENT
