Рікотта та шоколадний тарт з Thermomix і без

За допомогою Thermomix
Помістіть борошно, мигдальне борошно, розпушувач і цукор у чашу для змішування на 3 секунди/швидкість 3. Додайте всі інгредієнти, що залишилися, протягом 20 секунд/швидкість 5.

Решта на 2 процедури
Сформуйте з тіста кулю та покладіть у чистий кухонний рушник або поліетиленову плівку мінімум на 30 хвилин у холодильник.

Розламати шоколад.

Просійте рікотту і змішайте її з цукром і ромом ложкою. Додайте шоколад, накрийте плівкою та охолодіть.

Форму діаметром 24 см змастіть маслом. Розігрійте духовку до 180 градусів.