Смажені рулетики з кабачків: супер смачна літня закуска

1. Обріжте кінчики цукіні і наріжте їх уздовж тонкими скибочками.

На сковороді з антипригарним покриттям обсмажте скибочки цукіні приблизно від 1 до 2 хвилин з кожного боку, поки вони не стануть м’якими, але все ще твердими. Перекладіть їх на тарілку і дайте трохи охолонути.
Змастіть невеликою кількістю вершкового сиру кожен шматочок цукіні.
На кожен шматочок цукіні з сиром додайте шматочок сирої шинки.
Акуратно згорніть кружечки цукіні з сиром і шинкою.
На сковороді розігрійте велику кількість олії для смаження.

Читайте більше на наступній сторінці