Альтернативні інгредієнти для запікання бешамель з картоплі та помідорів
Ви можете налаштувати запіканку з картоплі та помідорів бешамель, досліджуючи різні альтернативні інгредієнти, щоб варіювати смаки та відповідати певним дієтичним уподобанням:
- Сир : між шарами додайте тертий сир, як-от Грюйер, пармезан або чеддер, для більш вершкового та ароматного гратену.
- Ароматні трави : додайте свіжі трави, такі як чебрець, розмарин або подрібнену петрушку, щоб надати вашому гратену трав’янистих ароматів.
- Додаткові овочі : додайте овочі, як-от нарізані цукіні, шпинат або перець, щоб збагатити гратен різними текстурами та смаками.
- М’ясо або білок : для ситнішого варіанту ви можете додати шматочки хрусткого бекону, нарізану шинку або варену та подрібнену курку між шарами картоплі та помідорів.
- Альтернативний соус : замініть соус бешамель вершковим соусом, сирним соусом або навіть томатним соусом, щоб урізноманітнити задоволення та поекспериментувати з новими смаками.
- Черствий хліб : Використовуйте черстві хлібні крихти, змішані з сиром, щоб створити хрусткий шар на гратені.
Ці альтернативи дозволяють персоналізувати ваш гратен відповідно до наявних у вас інгредієнтів і смакових уподобань вашої родини та гостей.
див. продовження на наступній сторінці
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
