– нагріти, не доводячи до кипіння, 1/2 вершків з ваніллю.
– Додайте желатин
– Розлийте 3 порції на розтоплений шоколад. Емульгувати.
– Вилийте іншу 1/2 холодних вершків і перемішайте.
– Плівка в контакті та охолоджувати на 12 годин.
Доброго вечора🥰
