Тортеллоні з брезаолою та рікоттою: рецепт швидкої та ефектної закуски

Додайте нарізану рукколу
3
.
розділ
Добре перемішайте інгредієнти
4
.
Крок
Покладіть скибочку брезаоли на обробну дошку та наповніть центр чайною ложкою крему рікотта.
5
.
крок
Закрити брезаолу на начинку у формі півмісяця.
6
.
крок
Складіть два кінці разом і пальцями злегка натисніть на них.
7
, щоб сформувати тортеллоні.
крок
Робіть це, доки не закінчаться всі інгредієнти.
8
.
Крок
Покладіть тортеллоні з брезаоли та рікотти на сервірувальну тарілку, прикрасивши пластівцями пармезану, листям рукколи та крапелькою оливкової олії.
9
і подавайте.