Фокачча з Апулії: домашній рецепт, щоб зробити її м’якою та смачною

Інгредієнти:

250 г борошна 00

250 г меленого борошна з твердих сортів пшениці

150 г відвареної картоплі

350 г води

15 г свіжих дріжджів

10 г солі

2 столові ложки олії

ІНГРЕДІЄНТИ ДЕКОРАЦІЇ

300 г помідорів чері, приправлених сіллю, олією та орегано

Приготування: