З дитинства я був зачарований силою природних ліків, спадщиною від моєї бабусі, яка завжди мала трав’яний засіб від кожної хвороби. Серед цих рецептів мене особливо вразив той, що поєднує лимон і лавровий лист. Не лише завдяки його ефективності на травлення, але й завдяки привабливому аромату та користі для здоров’я. Цей настій ідеально підходить для тих, хто хоче покращити своє травлення, особливо після святкових надлишків.
Я пам’ятаю особливо важку святкову пору, коли я надмірно насолоджувався насолодами за столом, залишаючи у мене відчуття тяжкості та неспокою. Ось тоді я і вирішила спробувати бабусин рецепт. Через кілька днів регулярного вживання моє травлення значно покращилося, що змусило мене переконатися в користі цього трав’яного чаю.
Цей настій можна приготувати менш ніж за 20 хвилин, ідеально підходить для 4 осіб. Загальна вартість інгредієнтів відносно низька, що робить це рішення доступним для кожного. Список необхідних покупок знаходиться в кінці цього розділу. З точки зору здоров’я, цей напій має низьку калорійність і його можна вживати в будь-який час дня, особливо після ситної їжі, щоб полегшити травлення.
Список покупок для першого рецепту
- 1 органічний лимон (для цедри)
- 4 свіжих лаврових листа
- За бажанням: мед або цукор для підсолоджування
Мій рецепт: класичний настій з лимона та лаврового листа
- Приготування : Почніть з ретельного миття лимона. Очискою або гострим ножем обережно зніміть цедру, щоб уникнути білої, більш гіркої частини.
- Приготування : У каструлю наливаємо 400 мл води. Додайте лимонну цедру і лавровий лист. Довести до кипіння.
- Настій : після закипання зніміть з вогню. Накрийте кришкою і дайте настоятися 10 хвилин, щоб смаки добре змішалися.
- Подача : відфільтруйте заготовку за допомогою тонкого ситечка в чашку. За бажанням додайте трохи меду або цукру, щоб підсолодити.
ADVERTISEMENT
