\\\
У вас коли-небудь був неприємний момент на кухні, який ви все ще добре пам’ятаєте? Розкажи мені про це. Саме тоді я випадково перекинув свою нову скляну плиту. Уявляєте, який жах? Я почув, як розбилося скло. Я й гадки не мав, що класти на конфорку гарячу кришку лицьовою стороною вниз — це негарна ідея, а вона була майже нова. Через цей жахливий випадок я став обережніше поводитися з кухонним обладнанням, навчився ним правильно користуватися, і взагалі більше уваги приділяв безпеці на кухні.
Проблема в тому, що я все ще стикаюся з подібними випадками після вживання всіх цих заходів безпеки. Дещо мене вразило кілька днів тому, коли я переглядав свою улюблену групу на Facebook для статей, пов’язаних з кулінарією. Власниця будинку поділилася фотографією своєї плити, яка була схожа на чилі. Поверхня була настільки покрита чилі, що її неможливо було побачити. Її рецепт чилі передбачав шість годин на сильному вогні в мультиварці. Вона знову поставила його на вогонь ще на годину, тому що він ще недостатньо приготувався. Перець чилі висипався з горщика, щойно вона спробувала поставити його в холодильник, коли він охолонув. Як ми збиралися його прибирати, я не розумію. Моєю реакцією було б ридати принаймні дві години, перш ніж думати про те, як прибрати безлад.
ADVERTISEMENT
