180 г тонкого напівсолодкого шоколаду (або молочного шоколаду, якщо вам подобається солодше)
400 г якісного крем-фрешу .
Шоколадний мус — це кремовий і легкий десерт, приготований з розтопленого шоколаду та збитих вершків.
Цей рецепт простий у приготуванні, і готується
простим змішуванням інгредієнтів до отримання однорідної та пухкої маси. Інгредієнти
180 г напівсолодкого шоколаду (або молочного, якщо вам подобається солодше)
400 г якісного крем-фрешу
Приготування
Розтопіть шоколад у мікрохвильовій печі, припиняючи помішувати кожні 30 секунд
, поки він повністю не розтане.
Збивайте вершки протягом 3-4 хвилин з a
електричним міксером на високій швидкості до стану крему (подібного до збитих вершків).
Змішайте шоколад зі свіжими збитими вершками, щоб утворився кремовий крем.
Поставте в холодильник на дві години і подавайте.
