Смешайте начинку: в средней миске смешайте яичные желтки, крабовое мясо, сливочный сыр, щепотку соли и паприку до получения однородной массы. Вылейте эту начинку в кондитерский мешок. Если кондитерского мешка нет в наличии, хорошей заменой подойдет пакет Ziploc с отрезанным одним углом.
Заполните яйца: вылейте смесь желтков обратно в полости сваренных вкрутую яиц, щедро заполняя их, чтобы получились центры тюльпанов.
Создайте стебли: используйте соломинку, чтобы проделать отверстие в нижней части каждого наполненного яйца. Аккуратно вставьте в отверстие зеленый лук, который будет действовать как стебель тюльпана, завершая цветочную иллюзию.
Советы по презентации:Подробнее читайте на следующей странице
ADVERTISEMENT
