Філе Міньйон з вершками та гірчицею
Інгредієнти:
1 свиняча вирізка (приблизно 500 г)
2 столові ложки діжонської гірчиці
250 мл густого крем-фрешу
1 подрібнена цибулина
2 столові ложки оливкової олії
Сіль і перець
Приготування:
У сковороді розігрійте оливкову олію на середньому вогні і обсмажте філе міньйон з усіх боків. Забронювати.
У тій же сковороді обсмажте до прозорості нарізану цибулю.
Читайте більше на наступній сторінці
ADVERTISEMENT