Домашній лляний хліб

Соняшникова олія: 25 мл
Вершкове масло: 50 грам (розм’якшене)
Спосіб приготування
Приготуйте дріжджову суміш:
у невеликій мисці змішайте сухі дріжджі з 1 столовою ложкою цукру та половиною теплого молока. Дайте йому постояти приблизно 10 хвилин, поки воно не стане пінним.
Змішайте сухі інгредієнти:
у великій мисці змішайте просіяне борошно, насіння льону, сіль і розпушувач.
Змішайте вологі інгредієнти:
в іншій мисці збийте гаряче молоко, що залишилося, яблучний оцет, яйце, соняшникову олію та цукор, що залишився.
Формуємо тісто: