Крокети з шинкою та сиром — це паніровані та смажені кульки з тіста, начинені шинкою та плавленим сиром. Їх часто подають як гарнір до страви або як швидку закуску. Ідеально підходить для любителів шинки та сиру.
Інгредієнти
- 150 г шинки серано
- 150 гр тертого сиру
- 1 цибулина
- 75 гр масла +/-100 гр борошна
- +/-30 кл молока
- сіль, перець, мускатний горіх, копчена паприка
- яйце, борошно, панірувальні сухарі, олія
ADVERTISEMENT
