Для дерунів:
1. Очистіть і натріть картоплю.
2. Відіжміть натерту картоплю чистою тканиною, щоб видалити зайву вологу.
3. У мисці змішайте терту картоплю, крохмаль, тертий чеддер, подрібнену петрушку та сіль. Добре перемішати до отримання однорідної суміші.
4. Сформуйте з суміші котлети або бажану форму.
Для покриття:
5. У неглибокій мисці збийте яйце.
6. Помістіть панірувальні сухарі в іншу неглибоку миску.
Для смаження:
Читайте більше на наступній сторінці
ADVERTISEMENT