Ось чим замінити рафінований цукор
Рафінований цукор, який міститься в багатьох оброблених харчових продуктах, може сприяти різноманітним проблемам зі здоров’ям, таким як діабет, ожиріння та серцеві захворювання, якщо споживати його в надлишку.
На щастя, існує багато здорових альтернатив рафінованому цукру, які можна використовувати для підсолоджування їжі та напоїв, дотримуючись збалансованої дієти. Ось кілька варіантів, які варто розглянути:
1.
Кокосовий цукор видобувається із соку квітів кокосової пальми та має нижчий глікемічний індекс, ніж рафінований цукор, що означає менший стрибок рівня цукру в крові. Він також має м’який смак і текстуру, схожі на коричневий цукор, що робить його смачною заміною в багатьох рецептах.
2. Кленовий сироп:
див. продовження на наступній сторінці
ADVERTISEMENT
