Як приготувати смачну тушонку зі свинини. Легкий і швидкий рецепт

Інгредієнти
(На 4 людини)

1 кг свинини (нарізаної кубиками)
1/2 л води
2 картоплини
200 мл червоного вина
1 цибулина
2 моркви
100 мл томатного соусу
2 зубчики часнику
1 стебло селери
1 лавровий лист
50 г гороху
з оливковою олією
Сіль за смаком
Перець за смаком