3. Залийте картоплю фрі холодною водою і дайте заготовці відпочити приблизно десять хвилин.
4. Перелийте все на друшляк, потім обсушіть картоплю фрі чистою тканиною і злегка постукайте, щоб видалити зайву воду.
5. Висипте картоплю фрі назад у миску та посипте палички кукурудзяним крохмалем, перемішавши все разом.
продовження на наступній сторінці
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT