Домашнє тісто для піци – швидко і просто

Тісто для піци — це суміш борошна, води, дріжджів і солі, яку замішують і дають відпочити, а потім розтягують на тонку основу, яка випікається, що призводить до характерної хрусткої або жувальної текстури залежно від бажаного стилю.

Інгредієнти :
2 ½ склянки пшеничного борошна
1 склянка теплої води
2 столові ложки оливкової олії
1 чайна ложка солі
1 чайна ложка цукру
2 ¼ чайної ложки активних сухих дріжджів
Тісто для піци Зазвичай зазвичай важить від 200 до 250 грамів, але кількість порцій може відрізнятися залежно від розміру та стилю. піца.